FABRICATION ARTISANALE DE LIQUEURS
La fabrication de liqueurs est devenu une passion pour moi. J’ai démarré par une production confidentielle, pour une consommation personnelle. De fil en aiguille, ou plutôt de dégustations en dégustations, j’ai été encouragé par les résultats et les avis reçus pour en venir à une production permettant une commercialisation, pour l’instant en quantités modestes.
C’est ainsi que je peux partager avec un plus grand nombre le résultat de mon travail.
Seul le produit en lui-même m’inspire…… C’est le seul patron et il dicte la conduite d’année en année.
Je ferai le maximum pour le respecter lui donner la place qui lui revient.
En bref :
IL Y A DES PRODUITS DONT ON PARLE…..
….ET D’AUTRES QUE L’ON DEGUSTE.
Ici on ne boit pas d’alcool, on boit des spiritueux….. donc on n’est pas alcooliques, on est sprirituels……
Je souhaite également préciser que l’objectif que je poursuis par la fabrication de liqueurs est d’aller vers la magnificence des arômes, le partage d’émotions entre amis et en famille par la dégustation modérée d’un produit particuliers, ainsi que l’éveil des sens et la découverte de la puissance de la nature.
Jamais le but de l’alcool, et plus particulièrement des liqueurs en ce qui me concerne, ne doit être de se retrouver en état d’ivresse incontrôlable.
L’abus d’alcool est dangereux et met votre santé en danger ainsi que la sécurité des autres.
C’est une bonne chose que les spiritueux soient interdit à la vente aux jeunes de moins de 18 ans.
Par contre je recherche vraiment la mise en valeur de la beauté de la nature, et d’exprimer au mieux ce qu’elle nous offre en termes d’arômes et de goûts.
